Llega a Casino Peralada la IV Edición de The Gin & Tonic Experience

Gin&Tonic Experience Peralada

Se ha presentado en rueda de prensa en la Sala Cotton Club de Castillo de Peralada la cuarta edición de The Gin & Tonic Experience, que se celebrará los días viernes 27 y sábado 28 de mayo en el Casino Peralada entre las 19.30hy las 03.00h de la madrugada.

A la presentación han intervenido; Ferran Vila, director de The Gin & Tonic Experience; Jordi Bernet, director de Marketing y Comercial de Casinos Grup Peralada; y David Martín, director de Comunicación y Relaciones Institucionales de Grupo Peralada.

Ferran Vila ha recordado que The Gin & Tonic Experience nació con la intención de «proponer descubrir al visitante una selección de las mejores ginebras premium del mercado, así como algunas de las tónicas más singulares y una extensa representación de botánicos, de modo que cada visitante disponga de más de 2.800 posibilidades de personalizar su combinado». Vila ha explicado que la principal novedad de esta cuarta edición será «la división de las ginebras de forma temática. De modo que los stands estarán agrupados en torno a los diferentes leit motiv que las definen, como Ibéricas, Sensuales, Árticas, Con Carácter, Clásicas y de Fusión»; y ha desvelado algunas de las singulares marcas que se podrán encontrar; «Como Marton’s, elaborada a partir de los mejores cereales de producción italiana y agua de manantial; Puerto De Indias Strawberry, de color rosa, destilada en la provincia de Sevilla, y con un intenso sabor a fresa; o Star of Bombay, la variante super-premium y espectacular de Bombay Sapphire «.

Jordi Bernet, explicó que el Pabellón del Parque del Castillo de Peralada será otra vez el espacio donde se desarrollará la cuarta edición de The Gin & Tonic Experience: «más de 1.000 metros cuadrados con 12 mostradores y 12 barmans, explicarán a cada visitante las características de las ginebras y tónicas, y recomendarán los mejores maridajes según gustos de cada persona. Sin olvidar que habrá dos zonas chillout; una a cubierto y otra en el exterior, que tendrán la misión de crear un espacio para relajarse y disfrutar de un gin tonic entre amigos».
En referencia a la oferta gastronómica, Bernet ha recordado, que como en años anteriores, «se podrá elegir entre un servicio de bar en el mismo pabellón, un menú en el Restaurante El Grill, o bien, el menú especialmente creado para la ocasión el Castell Peralada Restaurant», y que como siempre, «el autor de todas las propuestas gastronómicas será el chef Juan Moreno, siguiendo las indicaciones del sumiller Ferran Vila, siendo todos, especialmente pensadas para casarse con gintonic «.

David Martín, ha cerrado la presentación explicando que, «Casino Peralada, hace cuatro años, fue pionero en todo el Estado en organizar el primer festival dedicado plenamente gintonic, y que desde entonces el certamen no ha dejado de crecer». Y que si «en la primera e innovadora edición, en 2013, se convocaron más de 2.300 personas y se sirvieron más de 6.000 combinados. La edición 2014 se superaron las cifras y se sirvieron 8.500 gintonics a más de 3.800 asistentes». Y en el último año, «se llegó a los 9.300 gintonics y 4.200 visitantes y este año se quiere llegar a servir la cifra de 10.000 gintonic a 5.000 personas». Martín también ha querido recordar que The Gin & Tonic Experience «sigue siendo pionero y la referencia del sector en todo el Estado».

Al finalizar la rueda de prensa los asistentes han disfrutado de un almuerzo maridado con gintónic que reproduce el menú creado especialmente con motivo del certamen por el chef del Casino Peralada, Joan Moreno.